在写这篇文章之前,我其实一直有个疑问,为什么中国甚至外国,有那么多的人都对土豆情有独钟呢?在中国,尤其是女孩子,都超级喜欢土豆。像我呢,就是不论是煮火锅,还是做麻辣香锅,还是平时的家常便饭,我都喜欢用土豆。因为我也是爱土豆中的一员,今天我又做了个土豆,俗称孜然土豆,既有烧烤味,还能吃到自己喜欢的土豆。一起来看看孜然土豆的操作步骤吧!
第一步:准备食材,中等大小土豆2只,1勺辣椒粉,1勺孜然,勺白芝麻,半勺孜然粉,2勺生抽,盐适量,葱花适量,我是4cm圆勺。
第二步:2个中等大小土豆,去皮切丁,淘洗3遍,洗干净淀粉,沥干水,热油中火煎至所有面都金黄酥脆。
第三步:加1勺辣椒粉+1勺孜然+1勺白芝麻+半勺孜然粉+2勺生抽+适量盐,炒匀,撒上葱花
简简单单的孜然土豆,怎么都吃不腻。妹妹每次来我家,都要炒两盘,因为一盘根本就不够我俩吃。喜欢土豆的姐妹一定要试试呢!返回搜狐,查看更多